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三色堇一家四口的美善經驗與您分享!

目前日期文章:200807 (4)

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麵吃完了,想說那麼好吃不跟大家分享有點說不過去,所以我又去撈了一碗照的美美的給大家看看,真的不錯吃,我想這是一道家常菜,不用我多言,內容食料看看自己喜好。

今天看到一位媽媽來接孩子,滿身大汗,孩子問她飯煮好了沒,媽說好了,就是為了煮飯才滿身大汗,今天天氣很熱,加上開瓦斯那就更熱了,我想這是每位媽媽常碰到的事了,但就如我之前所說,在這炎炎夏日中美善品讓我烹飪不再是一件苦差事,因為它讓我們感受不到瓦斯爐的熱度。

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最近天氣較熱,味口似乎變差了,所以想說弄個冷盤來嘗嘗,開開夏天的胃吧!

新鮮水果,消消暑

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這是以烤紙包起來烤的改良式德國麵包,外皮酥脆內軟的口感,值得大家品嘗,作法我就以圖示說明,好讓各位容易了解:

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水蒸麵包不是用烤的,而是用蒸的喔!蒸好了整體看起來有的像發糕的感覺,蒸好之後再加工處理皆適宜,如沾醬、烤或煎都很美味。

土司或麵包切片之後,抺上蛋汁小火煎一下,再灑上一些糖粉,兩小總是愛不釋手,一盤吃完總是接一盤,而我會考量整體的食量,回答一聲:「有吃就好了。」

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