點心就好比各式場合的點綴之物
也可以是開場的話題
假如又是自己所善長之作,那一定是說不完的
好東西要與人分享,有分享才能享受到真正喜悅
當有人吃了美善點心-嗯！真是好吃耶...
這一道點心其實不難,只要有烤箱應該就可以做的點心
調好材料上烤盤,接著就等享用了
我想這樣的點心喝茶、咖啡皆很適合
讓理想生活更能接近自己...
做法與美善點心-烤年糕差不多,只是材料有些差異
材料:
1.黑糖300克 2.奶油50g 3.糯米粉500g 4.泡打粉2t
5.松子10g 6.芝麻適量 7.水500克
美善品做法:
1.放入水加溫至37度,時間3分,溫度37度,速度1。
2.再放入黑糖及奶油打至均勻,時間30秒,速度3。
3.再加糯米粉、泡打粉,時間30秒,速度0-5。
4.倒入烤盤,撒上松子、芝麻於表面。
5.烤箱預熱10分,上下溫190度,烤年糕30分,上下溫190度。
美善品諮詢信箱:bechen1688@yahoo.com.tw
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