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點心就好比各式場合的點綴之物

也可以是開場的話題

假如又是自己所善長之作,那一定是說不完的

好東西要與人分享,有分享才能享受到真正喜悅

當有人吃了美善點心-嗯!真是好吃耶...

 

這一道點心其實不難,只要有烤箱應該就可以做的點心

調好材料上烤盤,接著就等享用了

我想這樣的點心喝茶、咖啡皆很適合

讓理想生活更能接近自己...

 

做法與美善點心-烤年糕差不多,只是材料有些差異

材料:

1.黑糖300克   2.奶油50g    3.糯米粉500g    4.泡打粉2t

5.松子10g  6.芝麻適量  7.水500克

美善品做法:

1.放入水加溫至37度,時間3分,溫度37度,速度1。

2.再放入黑糖及奶油打至均勻,時間30秒,速度3。

3.再加糯米粉、泡打粉,時間30秒,速度0-5。

4.倒入烤盤,撒上松子、芝麻於表面。

5.烤箱預熱10分,上下溫190度,烤年糕30分,上下溫190度。

 

美善品諮詢信箱:bechen1688@yahoo.com.tw

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三色堇的廚房-美善品

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