每當過年總是想起媽媽的蘿蔔糕,其手藝總是令我感到讚賞與敬佩,而這樣的手藝對我而言是無法學習的,可是有了美善品調理機之後,竟讓我實現這不可能的任務了,按區域總監的私房寶典食譜施作,做起來的蘿蔔糕是又香又甜,只欠缺一些Q度,再撥個電話回家跟老媽請教一下,她說過程當中要攪拌一下,我想下一次一定會更好。

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到市場買了一大袋蘿蔔才一百元,有紅皮和白皮的真有趣,因為一大袋還分送一些給鄰居,重點是這些蘿蔔又香又甜,真是超值又划算。

食譜請參考私房寶典(小冊白色25頁)

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三色堇的廚房-美善品

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