這是以烤紙包起來烤的改良式德國麵包,外皮酥脆內軟的口感,值得大家品嘗,作法我就以圖示說明,好讓各位容易了解:

同雜量麵食譜,但水加至390克,酵母加至兩倍多,再加約30克奶油

包上烤紙

要包的美美的喔!

至入烤箱(至此只要花五分鐘喔!)

烤好了(溫度200度,時間30分)

完成就如最上圖一樣,簡單吧!科技讓我生活更便利,生活更有品味,獲得最大的健康,節省最多的開支,你知道成本要多少嗎?不會超過70元吧!

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三色堇的廚房-美善品

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