好幾天沒能分享一下我的生活鎖事,但這件不分享真的是有點受不了,只因它的美味令我無法招架,值得與大家分享!
德國麵包,請一位德國人來示範,作法類似美善品食譜上的雜糧麵包,只是水加至390克,酵母加二倍量,搓好麵團直接倒入器皿中不用等發酵就可以直接烤,過程完全不沾手。(以烤紙包起來烤更好,祇想說還要花一張烤紙就直接以鍋子代替了,一樣好吃喔!)
香濃夠味,補充一日所需體力......
口感QQ的,我很喜歡這樣的口感,加入一些芝麻及南瓜子或葡萄乾等,更是美味極了。試試看吧!
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