陳醫介紹的發芽米很好吃營養素又高,值得為大家推薦,作法:泡水三小時,再以42度水洗過,然後溼布蓋上置於鍋裡面十三小時待發芽,真的會發芽且口感比起原吃糙米感覺好太多。(通常今天洗的米就是明天要吃的)

今天美善品料理機一次搞定全家晚餐,作法如下:鍋底煮發芽米加二顆馬鈴薯一起煮,中層再蒸魚,上層以培根包四季豆,最後再將剩下的米湯加上凍豆腐和海帶。

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三色堇的廚房-美善品

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