三色堇的廚房-美善品

PIZZA蛋餅是昕今天取的名稱

因為做起來像PIZZA

昨天煎了一次蛋餅昕吃了意猶未盡

探尋還有沒有...當然是沒了

今天有點偷懶慢點起床

不過外子已經把早餐弄好了

一杯豆漿和一顆蒸蛋

真是有點敗給他了

槡椹味從烤箱中竄出至家中的每一角落

學做麵包是為了構築更多幸福

不祇是溫飽而是追求一種感覺

感覺為家所付出而得到的喜悅

讓這種感覺在家中緩慢的發酵

從嗅覺視覺味覺到心理感覺

今天也是我準備早餐

煮個南瓜粥好了

隨意取出白米大約取個量

(隨性是藝術家的性格)

(其實真的建議有時比例問題一定要記住)

(況且有秤可用為何不用事後再後悔也無救啊！)

好久沒為家人料理早餐了

前陣因辦展將工作交接給太太

昕常念著思著爸爸的蛋餅

今早便大大的展現我的廚藝功夫

做蛋餅其實很容易記住配方

水及中筋比例是2比1

加顆蛋少許鹽和太白粉就OK了

打的時當然還是有賴美善品的協助

長期介紹家裡的早餐

其實每天大同小異差不多

有時間就做個小花樣美化視覺

有時則平淡又樸實不加彫琢

而今天的早餐的其實時間也不多

祇是前一晚先將蔬菜先切好

今早擺一擺就美美的...呵呵

淋上酸酸的蘋果沙拉醬

大魚大肉之後有時也需要一些清粥小菜來對應

有了比較才能感受彼此不同

讓身體有了調配

讓過年的歡樂的氣氛

漸漸的歸於平靜

易及昕對爸媽的每一件事總是有強烈的參與感

不給做總是會嘟著嘴一副不高興的樣子

通常不給做並是不願意祇是不放心罷了

安全是最重要的考量

易是小學一年級

但漸漸開始學習參與家事

拖地、整理自己的衣物、收拾自己的玩具

飯後協助收拾餐具

今天可以多睡一會兒

孩子不上學,心情便輕鬆許多

讓孩自然醒,結果大家還沒七點全醒了

順便記錄今日的早餐

再怎麼忙也要來一杯香濃豆漿

很多人為了能嚐到一杯豆漿可是費了九牛二虎之力

其實節省一些時間與體力或許會有更好的發展

其實喝一杯豆漿真的不是難事

況且成本低又健康

厚值孩子的健康是課業學習基本之道

有好的身體才有學習的動力及精神

各家自有良善之道

藉此分享我們家的一些心得

給孩子吃什麼很重要

其實只早起花點小小的心思

每日投資一些絶對值得

看著孩子及先生有著健康的身體

感受到這樣的投資是無價的

想生活簡單又舒適嗎?

其實真的可以很簡單

前一晚泡開燕麥,早起煮一下加些白芝麻和核桃

沒時間常是沒吃早餐主要原因

也可能需要花一筆錢外食

但又不一定會買到自己的所愛

不是太油就是過甜,要不然就是添加物過多

如何一天從早餐快開始呢?

吃是一當人的一種享受

不是只為吃飽而已

而是享受食物的美味獲得當人的對食的滿足感

最近也爬了不少文

豆漿機眾多

相較之下自認為美善品是不錯的選擇

通常有些可以打的很好但需要另外煮食

有的一同煮食但清洗較不易

好久沒PO我們家的早餐

其實不外乎是黃豆漿、黑豆漿、米漿、果汁等

當然有時也會煮稀飯

上次多做了一些槡椹果醬放冷凍

等待大熱天打冰淇淋讓大家消暑一下

可是見孩子最近咳不停只好放棄

但拿來做饅頭和麵包味道還不錯

因為果醬的甜味夠,所以就特別的好吃

加上色澤也想當的漂亮,有圖為證喔！

麵包剛烤好時果香四溢

不吃一口也難

很多人使用美善品調理機，常常是一開始興致高昂，過段時間就興趣缺缺，我想同樣的烹調方式及同樣的食物，久而久之不管是誰也没法接受。

如何提高使用的度呢？八大功能是固定，但方法是可以自由調整，招式可以自行研發，懂得變化自然而然就可以營造多樣且健康的烹調食物。

我也檢視一下我的使用狀況為何那樣的依賴美善品

• 1.無油煙的烹調環境，廚房好清洗、無油垢、身上無味(因為油煙味讓人受不了！)
• 2.一百度烹調使油不變質，攝取好油讓身體越健康。
• 3.不用拿著鍋鏟在瓦斯爐旁，更不怕有油噴上身。
• 4.做麵食相當方便及上手，不管是鏝頭、麵包、披薩。
• 5.多元的漿類攝取（豆類、麥類、果類），各式食材搭配不同漿類，沈醉於食物的美味中。

變通是讓自己的生活更精彩，不要劃地自限－－就只能這樣，希望藉由分享，能對大家有些幫助，最重要是靠自己去營造家庭的美食生活。

漂亮的大南瓜，色澤鮮艷美麗，在美麗的外表下也富含很多的營養成份(南瓜食材介紹)，今日的早餐全是以南瓜為食材，因為這顆南瓜真的很大，大到要趕快把它處理完。

美善品調理機的南瓜土司作法：

經由嗨嗨的美善技巧分享之後，可以揉出薄膜的效果，當然口感也就更加綿密細緻。

很多事經由分享讓彼此增進，因學習新方法從中獲得樂趣，同時帶有挑戰感，因為好還要更好。

早餐配上一杯黑芝麻黑豆漿在加上可可餐包，味道真是甜蜜喔！

可可餐包美善品調理機的作法：

星期六去逛市場發現有攤位在賣芝麻醬，老闆娘大談吃芝麻的好處，看著一瓶要價要200元的芝麻醬，上面還浮著一層油，對油及食材（芝麻）的新鮮度無法掌控，所以回家決定試試看，加上上次一位美善品使用者跟我分享芝麻醬的心得，所以自身就試一下囉！順便將作法做比較詳細的記錄與大家分享！

芝麻麵包因有芝麻醬就順道做一下，跟孩子一起麵包，易做了一隻大螃蠏，昕做了一個圓形麵包，等著明天早上享用自己親手做的麵包。

美善品芝麻醬的作法